如澜🗶☤🁙又挖了一碗出来给学徒们每人都尝🜔一下。
乖乖!俺老乔做了一🃦辈子的饭,🗼♖🈜还是第一🈗⚇🏎次吃过这么香的饭!
王管事进来送单子刚好赶上听见这话,🜔什么饭?
王管事♞你来了🞌正好,快尝尝,米饭学徒赶忙把饭递上🍚🈧去。
这是🗶☤🁙我们平常做饭用的米?王管事尝了一口💳🕼🎿简直不敢相信。
东😅⚪家,王管事已经送单子去厨房了,门口传来小二的声🙓🙓音。
吴清蘅今😁天要应酬平时世交,忙里偷闲来后厨看一下。
少爷,菜马上就能🞬上,😡🂺王管事🐾🅢🈐迎头出来解释。
吴清蘅顿住脚步点点头,原路返了回去。
鱼头连着刺熬了🉀🄋🟏汤盛出来,用刀🗼♖🈜把鱼头切下来开始过火炸,多出来的鱼刺熬过汤就不🍮要了。
炕炸过的鱼头烩着汤,如澜看单子要求清淡浓🞐📓🚜郁,转头对着蒸岗喊道,🄖♉送一份小碟肉放大师傅鱼头汤里煮。瓦炉子放旺碳送出去,提醒顾客小心炉耳朵烫伤。随着喊声炉子出,小碟进锅,大锅里咕嘟咕嘟的冒🔖着香气。
切熟食岗😁早就按照吩咐切了一根卷肠和腊货拼盘,如澜亲自教他切了水晶肉。几个大师傅一⛩🝂人一个拿手菜全🅚做成清口重口的热锅子。
学徒们个个忙的满头大汗。
如澜姑娘这个鱼片的问题来了,王管⛞🛥事红着脸额头上也是潮潮的。
怎么了?