恩,毕竟吕玲绮现在是白图的“宿卫”,真有敌人也⚓🐽🅒是她先上……
“咳咳,腊肉🙇也好、🁛火💊腿也好,今后都是要推广的。”白图说道。
作为养猪大户,白图自然知道,猪肉的供给正在大幅提升🛻着。
腊肉也好💎、火腿也好,味道且先🜐不说,消耗的盐就将是令人满意的🌒⚈数字!
古代盐的价格,📐🙾🏿其实和成本已经没什么关系,尤其是晒盐法出现之后……其本质是一种“税收”。
无论是乡间农🙇户、还是闺阁小姐,谁都要吃盐,也🔖就是变🛻相的人头税。
与此同时,咸鱼、腌肉这些含大量盐分的食物🄹,其实也在🛻无形之中,被赋予了额外的税!
所以和黄鱼的烹饪方法不同,对于腊🙐🉠🈬肉、腌🍿肉、火腿……这类食物的制作方式,白图决定不遗余力的推广。
在产盐主要被白图控制的情况下,天下百姓口🄹味越重越好!
这都是税啊……
白图甚至很想宣传宣传:你们不🜐是在吃咸肉🍿,你们是在匡扶汉室!
据世🛑界卫生组织称,人类每天🁹📌摄入盐分,最佳值为5g。
在现代人、尤🙇其是重口味地区的人看来,🎃🎜十分“♝🇯清淡”的量。
而且在白图看来,至少在农耕文明中,追求什么最佳值,完全是扯淡——顶着太阳露天耕种的体力劳动者,对“盐”🚊的💿需求,肯定不会和现代白领一样。
至少在华夏文明的历史上,直到现🞥🖍👓代社会🎃🎜之前,“盐”一直是供不应求的。