易看好艺-小说文学网>玄幻>重生之天域 > 第四十二章-一品豆腐
    而且点了这🇿🞗🔓个鱼汤饺子,甚至主食都⛿可以免了。

    林家食府的🇿🞗🔓菜分量并不小,看攻略的话基本上都是建议点N+1的菜就可以吃饱,季东安两人还🐪在这个基础上又点了一个汤。

    虽然也想再点些其他的菜,但👴🍈🆋是再多就真的吃不下了。

    后厨里,李🇿🞗🔓饕的一个分身孜孜不💤📳倦的切着豆腐,不知道是不是错觉,林知心觉得那豆腐丝好像比刚开业的时候切的还要好!

    目前黄老三地里种的灵气蔬🟈🛏菜品种🚖📛越来越多,林知心的可操作范围也大了不少,不像之前,连续几天提供菜肴用的蔬菜都是同一品🊻🕢🋖种。

    像今天的地三鲜和一🜚品豆腐就用了不少灵气蔬菜。

    地三鲜是⚀🎕一道北方名菜🖨,主要食材是茄子、土豆和青椒。

    一品📦🝄🈧豆腐属于孔府菜,主要食材豆🚖📛腐也是用的灵气蔬菜黄豆做出来的。

    地三鲜的做法相对而言比较简单,土豆和茄子切滚刀块,青辣椒切小片,然后🞟在茄子上撒些淀粉减少吸油。

    在锅📦🝄🈧内倒油,等油热后放入土豆煎炸至金黄捞出来备用。

    然后再🇄🕿🏕倒入适量油,把茄子炸到微黄,出油就可以捞出来。

    在锅里留少许底油,爆香葱白和姜片,接着倒入青椒和刚才炸好的茄子,土豆🞟翻炒。

    接着,林知心将用两勺酱油,一勺蚝油,一勺淀粉,半勺白糖,一茶勺盐,五勺清水调成的汁炒匀,最后🃪🚣撒上蒜末即可!

    一品豆腐的做法就比较复杂了。

    除了豆腐这个主料之外🖨,里🟈🛏面还有干贝、海🂸📦参、口蘑、冬笋、肥瘦肉、荸荠、火腿和虾仁。