镇医院的外面，有一片大空地，农忙的时候，会有人在这里晾晒粮食，而这数九寒冬的腊月里，就闲置了下来，成了病人家属散步闲聊的地方。
小护士跑了一趟厨房，却只借来了调料，没借到锅碗瓢盆。
厨子把自己做饭的家伙，当成命疙瘩，说什么都不借。
张平没有办法，只能在远外的空地上找了个角落，用石头垒了一个土灶，开始做饭。
炒锅是他从秦大爷那里换来的。
连同大包袱里的那些被褥什么的，都算在一起，张平一共给了秦大爷五条鱼，换成钱的话，差不多十块钱左右。
本来秦大爷还有点舍不得，但当看到那五条大肥鱼的时候，口水都险些流下来。
这年月，再厉害的人，肚子里也少三层油，一看到肥膘，下意识就会流口水，控制力弱的，甚至连路都不会走了。
张平几乎没怎么费力气，秦大爷就被说服了。
铁锅有了，调料也有了。
张平生了火，倒了一点小护士从厨房借来的菜籽油，香飘四溢，引来不少人围观。
“后生，你这是做什么吃食？”
一个邋遢汉凑到张平旁边，两手揣进大袖筒里，两眼放光的盯着张平旁边的大鲫鱼。
“孩子病了，炖个鱼汤，要不要吃点？”
张平随口说道，未等汉子说话，油热下佐料，热油一滚，小味顿时挠一下就上来了。