第八十八章原料进店
2016年2月29日。周一。开业倒数第八😦🃪🚪天。
这天只有美美和小美在店里继续清理卫生，将大门，窗户的玻璃擦得干干净净🞳😒🀴，墙面和地板也擦得干干净净。
今天上🉂🄢⚷午，在宜家定制的饰品送了过来，一些长蔓树枝，风铃，和装饰花草。
屋子外墙的四角，安置了一些爬墙虎一类的枝藤，枝蔓顺着墙角向上攀爬，仿佛🔔⛽☎房屋就像在树林之中🍭，屋顶长着一些花草，在风中摇曳。
四🐮🃎🖫个仿古风灯，悬挂在房屋👧😻屋顶的四个角上，每个灯下面，连着一串风铃，叮叮当当，响个不停。
在窗户外面的走廊里面，悬挂着两个走马灯，一个里面写着茶甜甜，另外一个里面写着甜甜屋。窗户的窗框👼🎏🐈四周，都挂上了装饰彩灯，白天看上去花花绿绿，到了晚上看上去就会十分🔂♞梦幻。
店铺里面的上下水，都已接好，电器也♿都安装调试完毕。
下午食品公司就送来了第一批奶茶的♍♍原料，鲜鲜姐姐家里，也送来了一批茶叶。
美美和小美按照产品实验计划🌽🄤，下午开始进行冷泡茶的实验。
冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，是最近几年兴起的一种茶饮料的冲泡方法。可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。适合那些没有热水🁔🅜，但又对需求茶水的人们，例如上班族、上课族、开车族、登山族等，无论走到🃆🕡哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受🚦🕬既好喝又保健的冷泡茶。
传统的生活饮茶文化，多以热开水来冲泡，既可享💱🕪受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜味醇的滋味，也是一🅂🃬种闲暇嗜好。随着人们生活节奏的加快，冷泡茶这种生活方式开始🌦🁕被大众广泛接受。
冷泡茶有两种浸泡方式💉🏽🟢，第一种，先按照传统的方式，使用100℃热水，冲泡五分钟，等茶汤浸出后，再然后放入冰箱，冷却后使用。第二种，直接使用冷水冲泡，将其放置4℃冰箱中1~24小时，方便人们随时饮用。
这种冷泡茶，基本上保持了茶叶的香味，又可以随时饮用，价格还十分实惠，特别是夏天的时候，更是年轻👼🎏🐈人的喜爱。
冷泡茶比较适合发酵程度不是很重的茶叶，白茶，绿茶，铁观音相对比比较适合，红茶也可以，但是黑茶如普洱等高度发酵的茶叶，就🄃🞆不太适合冷泡。🕐