江指挥使入口就觉不同。
麋吭🙪🍎是獐子脖颈上一段肉🁅🃜😬，獐子机敏好动，脖颈上这一段肉最为灵活，因而切成片后薄薄一片。
毫无想象中的腥味，反而细嫩鲜美。
唇舌能感觉到麋吭细微的🁅🃜😬纤维，夹杂着鲜🟂🚓💾美尽数入口。
江指挥使眼前一亮，又将筷子🖒💆伸向鹿唇，鹿唇🄽却是用的煨炖。
一口下去饱满的胶质🚕📋入口，软软糯糯，微弹的口感带着些许鲜美。
煲炖后☶滋味满满当👟当全是高汤的鲜美，筋道的外皮搭配着柔嫩的内里，极其耐嚼。
鹿筋红烧，色泽红亮，入口后🖒💆🖒💆筋骨特有的筋道涌入口中。
这道菜妙就妙在这里，太极两边一边的🉡🈷🂻鹿筋吃起来软绵得几乎要化在口里，另一边鹿筋吃起☮来却极其有嚼头。
细细琢磨，原来厨👟子用了两🖭🕳种法子来做同一种食材，并不是简单的🛹♮甜咸两分，还有做法不同。
江指挥使忍不住想尝尝两种不同的鱼肚。
左侧鱼肚柔柔软软。
再细细品味，江指挥使吃了🖭🕳一惊，这道焖鱼肚居🜂然☰🃄🕒用了秃黄油。
蟹黄慢炖细煮，浸透了鱼肚，一口🙩🍄🅟咬下去膏脂满口。
搭配着柔软微脆的鱼肚口感，几乎当★☦🁧得🉡🈷🂻上是🈳绝配。