房府后院，厨房内。
铁锅和竹管，还有几坛浊酒已经准备齐全，此时的房俊正指挥着老管家房福和一⛦🜨🄭名小厮打扮的少年正忙活着。
这名少年名🜹为房贵，乃是🅏🅠房🁋福的嫡子，对于房家的忠诚度那绝对没话说！
很快，一个奇形怪状，弯弯曲曲的🔙🁅装置便搭好了，👯🌖⚪那真空竹管一端连着铁锅，另一端连着一个📆😪🄐大酒坛。
“二郎，这几样东西真的能酿制🕎出烈酒吗？”此时站在一旁看了半😢🃅🕛天的巧儿忍不住脆声问道。
武媚🃃🕊🇹娘也是目光灼灼🞉的望着他，一🔙🁅双美眸满是期待之色。
“能不能酿出🟔，一会儿便知分晓！”房俊嘿嘿一笑，故意卖了一个关子。
其实房俊🃧做🜹的这个装置就是一个简易的蒸馏装置。
酒精蒸馏的原理很简单，主要靠酒精的沸点比水低，通过加热让酒精变成蒸汽挥发出来，然☒⚞💥后📆😪🄐遇冷凝结，便🛎🛐会得到提纯的酒精。
虽然房俊并没有实操过，但没吃过猪肉也见过猪跑不是，在后世网络发👍🚝达信息大爆炸的🜠时代，这其实并不是什么秘密。
还有一点比较关键的就是控制加热温度，因为温度太高的话，酒精和水就会一起蒸发，冷凝之后得到的，依旧是低浓度的酒精，起不到👚提纯的效果。
所以房俊做的这个蒸馏装置，是先将水加热，利用水温来蒸🃦发酒😒🀳🀻精，使酒精蒸汽⛦🜨🄭在上方重新凝结，进入竹管，流出来的便是提纯之后的酒精，也就是烈酒。
这个方法并不困难，如果被人看去之后很容易模仿，所以房俊才会如此谨慎，🟆嘱咐房福要找一个对房家忠心耿耿之人来操作此事。
因为这个时代可没有什么专利一🕎说，所以这保密工作绝对要🃦做到万无一失！
准备完毕之后，房俊便吩咐手脚麻利的房贵把那十斤烈酒倒进了铁😢🃅🕛锅中，然后开始添柴烧火加热。