“这种刀工，哪怕与拜耳相比，应该也相差📨🝚不🇷🝌多🅡吧？”
“🁷本以🏺为经过上午的比赛，再看其他比赛，会觉得乏味，没🐙⛶想到这场比赛也这么精彩。”
“是💌啊，这个少年到底是谁？之前好像没有见过这个人。”
现场观众的情绪🟠再次被点燃，正在考虑是否要离开的人，也老老实实地做回了座位。
“米尔恩主厨，这似乎不是一场一😀面倒的比赛……”莉莲问向坐在评委席中央⚻🖩的米尔恩，轻声说道。
“我知道……我看得出。”米尔恩的🚘视线锁定在郑轲的身上。
从目前可以看得出来，郑轲表现出来的竞技状态和🖹🗡🝍前面的比🐙⛶赛截然不同🉣，大部分的动作看似迅猛，但在细节的地方却又处理的很小心。
更难能可贵的是，在经过连续🗔🛔解剖甲鱼，🁼🗭他的速度动作丝毫没有降低🅧。
但是💌……他的体力，真的能坚持三个小时吗📨🝚？🇷🝌
米尔恩摇了摇头，视线🐌移动到阙正卿🚘的🌱🂻身上。
这个与他📥🜿🇻女儿一起🙲🎑🐚进入‘境界’的年轻人，赢下🅡这场比赛，应该并不困难吧？
阙正卿将斩去⛬🝟🌞头的甲鱼放尽了血，然后放入沸水中，稍微汆了一下🛺水，然后再将甲鱼从锅中捞出来。拿起片刀快速地刮去粗皮，去掉甲🅰🏁壳内脏。
所有的动作同样快捷，迅速。阙正卿虽🌱🂻然与郑轲🅡的动作几乎相同，但观察仔细的人不难看出，阙正卿下刀的时机与郑轲有不小的差别。
郑轲下刀的依据，是不同烹饪时的需要，🁼🗭而阙正卿，则是根据食材的特性——与食材⚖对话之后，对食材的理解，远不是普通厨师所能比拟的。
这种与食材‘对话’的优势，可不是随🌱🂻便就能弥补的，尤其在🁏🄯🁃两🚗📤🜷个人的厨艺相差不多的情况下。