有那平日同他熟识的商铺老板应声喊道，“方公子这酒楼若是🌝⛪🝉小店，🝍那我们的💥铺子就是狗窝了。”
“就是，方公子不要谦虚了，🍫🖉赶紧请大伙儿尝尝新☒⚛吃食吧。这满街的肉香，我肚子里馋虫都在造反了。”
众人都是哈哈大笑，方杰示意陈和上前两步，笑道，“今日开张，自然要请☈大伙儿尝个新鲜。这是我们酒楼的陈和掌柜，以后还望大家多多关照。”
“那是自然，都是一条街上⚲讨生意的，互相照🇧🚻😧应是应该的。”花花轿子众人抬，平日大伙都是抬头不见低头见，自然谁都乐意送个口头人情，☪至于以后如何相处行事，那就另说了。
方杰自然也明白这个道理，也不再多言，伸手做了个请进的手势笑道，“那方某就先行谢过众位了，后厨已🟣是备下好酒好肉，大伙儿赏脸进来尝个新鲜吧。”
“哈哈，就等方公子这句🚤🕚话呢。”众人说笑着纷纷拱手谢过方杰，末了涌进酒楼，抢占了所有座位。
后院灶间里胖厨子带着大小伙计和帮厨们，正是忙着把准备好的爽口凉菜装盘儿。三间碳坑上架🔁♎着的全羊也已经烤好大半，木罕奔波在三只烤羊之前，不时刷着酱汁，呼和着小伙计帮忙翻转羊身。
他们旁边的那半截棚子里也是排了一溜儿铁箱子，六😔个小伙计一手摇着蒲扇吹红炭火，一手翻转着肉串儿，不时撒些调料粉末，阵阵肉香顺风飘出多🙵🎫📾远。
众多食客一边喝着茶水一边翘首🝢🌳🃍盼着上菜，不过片刻功夫，喜洋洋的招牌吃食西疆羊肉大串就被送了上来。众人纷纷抄起一串拿在手里细看，只见细细的铁钎子上串了六七个葡萄粒大小的羊肉块儿，经过炭火烘烤，肥油已是半化，瘦肉却是半焦，两厢掺杂在一处，上面又撒了细细密密的芝麻、辣椒面、细盐和一种不知名的草末儿碎粒。当真是金黄油亮儿，看着就引人垂涎不已。
有那性急之人已是一口就撸了半串进嘴，烫得吸气同时又觉满口都是辛辣咸香，不油腻又鲜嫩，当真是与平🟣日所食那些精细菜色不同，绝然🔁♑🇨的异域风味。
“唔，好吃，好吃！”
“🌦🁑🅄就是，没想到羊肉烤过居然这么出彩儿。”
“这调料里加了什么，味道真是特别。”
听得众人的夸赞，陈老掌柜等人心下都是暗暗松了口气，脸🏟上的笑也更是灿烂了🄟三分。什么吃食都是，自己觉得好不成，要抓住食客的心才是真正的🙵🎫📾好。
楼下这般吃着，香气飘到了上面，那三个包间里的贵客们可是有些坐不住了，有个年轻书生摇着扇子笑问刚刚进门的方杰，“博雅兄，你到底准备了什么好吃食款待我们，该不会学那吝啬张以肉🞥香待客吧？”