易看好艺-小说文学网>玄幻>天造地设txt > 第16章-甜蜜的惩罚
    晚上回家,苏虞兮提着叫助理去超市买的🙨🌹🃿材料,直接进了厨房,她🝭🎖👂打算亲自做巧克力布朗尼给程晓羽。

    苏虞兮从塑料袋🚦中拿出材料,口中念念有词的说道:“200克黑巧克力,125克黄油,另准备🎦📘🛉黄油用于涂抹,2个鸡蛋,200克糖,1餐勺香子兰糖,130克面粉,1餐勺泡打粉,3餐勺核桃碎。😉⛎”

    “嗯!要记得不要烤过火,布🙫朗🆼🔶🅋尼内🈸🃈🕲部应该是湿润的。”

    “打法,鸡蛋、糖🖿和香子兰糖🙫至混合,搅拌着加入巧🖹🗤🝢克力、面粉、泡打粉和核桃碎。”

    这些都是她临时问的许沁柠🛜家的西点师,然😄后背下来的。⚋

    苏虞兮一边自言自语一边手拿搅拌机,碗里是满满🏣🛾⚛的咖😨🃽🝓啡色粘稠体,将面糊倒入抹过黄油的烤盘中烘🙦🌨🁤焙,仿佛在完成一个艺术品那样虔诚。

    二十分钟的等待时间,一声清脆铃响,她带上手套伸从烤箱里拿出成品,娴熟地脱模切割摆盘,色泽🙦🌨🁤深棕,软硬适度,香气四溢,虽然是💿第一次制作,但看上去她却轻车熟路。🟦🟖

    而且这块巧克力布朗尼被她考的很漂亮,苏虞兮将烤盘😨🃽🝓放在架🋁🖖💥子上,等稍稍💒冷却后,切成方形。

    对于这种西点,需要准确计量而不📒🚐太需要经验和品尝的食物,苏虞兮做的还是像模像样的。但是华夏菜,她就完全抓瞎了,也曾做过,但怎么努🙩力都🎵弄不好。

    但是这块布朗尼,苏虞兮没有放糖📒🚐,🈸🃈🕲不是忘记了🝇🉃🄫,就是没有放。

    布朗尼是bronie的音译,意为核桃巧克力蛋糕,按道理来说布朗尼是一种界于曲奇和蛋糕之间的最具有代表性的巧🗴克力甜点,它的口感应该是湿润绵密的香甜,并具有醇香浓郁的巧克力味儿,最精妙的地方在于香浓后的一丝可可的苦,这种苦配上核桃仁儿的香脆,而核桃的一丝微微的苦涩又融于蛋糕体的甜,简直就是绝配!

    有人说过,布朗尼的味道🉤🉎很有哲理,的确甜苦交融的味道用来形容🝭🎖👂人生的经历恰到好处。

    可是没有放糖的巧克力布朗尼

    当苏虞兮将自己亲手做的布朗尼端给程晓羽的时候,程晓羽的心情是很美丽的。托尔斯泰说:“忧来无方,🛧🞭🗘窗外下雨,坐沙发🙛🋅,吃巧克力,读狄更斯,心情又会好起来,和世界妥协。”

    虽然他不🁅🃗🗷知道为什么苏虞兮突然会做东西给他吃,但这也是他第一次享受到苏虞兮亲🏞🛌🛁自动手的待遇,心里🟋的感动自然可想而知。