马车加快了速度奔向了田庄。
江知夏听说众人都在前院清洗葡萄,所以她就让邢庄头把🄙♤马车赶到了🏫🝁后🔍⚿🗌院大门。她从后花园进了后院正房。
等着邢庄头把何叔张婶喊过来之后,江知夏就跟他们说📩起酿酒🅒🅾最后要放的糖霜比例了。
本🌁🟗🝒来,江知夏是只打📶算和何叔张婶一起放糖霜的。🕧
但是,今日发生的事情,让她也开始信任🔔邢庄头父女了。
这个葡萄酒酿造不过是一个小买卖而已。
今日,若是她被掳走,丢🚽失的可不只🂣是🅑🅵钱财,还有性命了。
别人她管不🏮🝚了🔣🂠。若🈂🞱🗽是她,她肯定不会让自己到了被人侮辱的地步的。
所以区区一个买卖而已。若是她真的看走了🈖眼,这个买卖就算被邢庄头得走,她也无所谓。
“这个葡萄酒最重要的一步就是加入糖霜。糖霜可以提高酒精度,防🏫🝁止变酸。这个你们不要说出去。对前面的人,只说还需要加个秘方。省的他们自己回家也能做出来。那咱们这个可就卖不上钱了。”
这个葡萄酒的做法真是🖢🔗🀴太简单了,简单到一看就会,所以只能故弄玄虚了。
众人听🟡到这个酿葡萄酒🖢🔗🀴🖢🔗🀴如此简单,又见江知夏如此随意的就把秘方告诉他们了,都有种被信任的感觉,不由自主的就更加的开心了。
“筛选和清洗就按照我之前跟你们说的操作。晾晒干了之后,就把葡萄弄碎,放到坛子里。然后,再把坛子都搬到那个有地窖的小院的房间里,咱们负责往里面加糖。加完糖之后,就用布封起来。这个倒不必像酒铺那样子用泥巴和蜡油封紧。这个只用布封好之后,再盖上盖子即可。这个是需要透气的🃑🗄🙅,要不然可就炸了。”
江知夏前世🏮🝚的时候,就听朋友说她第一次酿葡萄酒的时候没经验,不但是用保鲜膜封紧了,还把盖子拧的紧紧的。最后,就是----瓶子炸了。
众人都是仔细的盯着她,🚽细细的把她的话听进了耳朵🅑🅲里。