田庆勇叹了一口气:“还山🀛♈上,你多久没去山上看过了,山上现在哪里还有人啊。就是有的村子里住着人,大多也都是留守的老人。那些人除了在好走好收的地方种些玉米自己吃之外,早就没人种杂⛟🛧🞯粮了,连小麦都很少有人🍟种了,主要就是太麻烦了不好收。”
张岚还真没想过,在他的印象中,🐓小时候去山上走亲戚的时候,经常性的就是背点山小米带回家。
张岚母🙖亲在一旁说道:“山上本身就快没人了,就📛你姥爷那个村子,现在整个村子就两三👘🉄户人家还在那守着,其他的都搬到下面或者市里了。”
张岚尴尬的笑了一声说道:“我还🐓以为和我小时候一样呢,对了,咱村子里不也时不时有人开着🌋♍三轮车卖山小🇧🚻米吗?”
“那些喊的是山小米,其实就是山上靠着大路两边种的,实际上也🕌☓是全部用的机械,不过就这大多数🏳时候人家也是先种玉米小麦,好收好卖。🔰种的人少,就是卖也不知道他们从哪进的,真正的山小米你上门买还经常买不到的。”张岚父亲开口说道。
田庆勇开口道:“对啊,这和红薯花生不一样,红薯花生咱这📹☉♎地方有的人会在荒📲地上种🙽一些,所以还能收一些。小米和芝麻就不一样了,基本上就没人种。”
“现在谁还种那些啊,一🛴不好打理二不好收割的。红薯和花生也是自家吃了,隔个两年种一点,平日🏳里也大部分种的玉米,主要就是方便收割。”张兰母亲开口道。
张🅿岚点了点头:“好吧,我知道了。那以🟒后有空在这里钟点就行了,自家种点杂粮吃着放心就行。”
“伱都不用操心这个了。”张岚母亲说道。
中午,张岚和田庆勇在山上一家新开的山菜馆吃的饭,看着和田庆勇一起过来的蔡晓点的农家大烩菜和鸡蛋山韭菜的饺子,张岚笑着说道:“吃这些东西哪里还用跑山上,直接在我家那就吃了。”
田庆勇笑呵呵的说道:“这不是刚开的饭店味道👾🎝比较正宗么,我和你说张岚,只要是这山上新开一家饭店,我一般都会赶着过来吃几次,这刚🔰开的饭店别的⛹🟖不说,那农家特色真的是农家特色。”
张岚点点头:“这是真的,生意刚做自然🟒用的是真材实料,生意越大越火爆,不自然🎭🔒⛯的用的东西就变了。”
“就是这样。就说那家玄武温泉酒店,以前他们家的招牌菜用的还是正宗🍕🇾🞌的跑山鸡,那味道跟现在的根本就不能比。这才多长时间,听说现在🔰都是在山坡上围一块地,👜喂点饲料和粮食就是跑山鸡了,那不净是骗人么。”田庆勇夹了一口菜说道。
张岚笑着说道:“这你不能说是骗人,就说它是不📛是跑山鸡。在山上养的,平常也是散养的,就是喂食的时候用了饲料和粮食,你能说它不算跑山鸡吗?”
田庆勇叹了一口气:“其实吧,现在能纯用粮食👾🎝养的跑山鸡就很不错🌎♣了,之前那种纯山上放养的,现在谁还这🇧🚻么做啊,那做出来成本多高啊。”