陈逸接过茶碗后,先看了一看,自从学会泡茶术后,他也是爱上了泡茶和品茶,对于华夏十大名茶,可以说是有几分熟悉,而秦老所泡的正🝧是位于十大名茶之列的洞庭碧螺春。
高存志所常常喝的🗸信阳毛尖与洞庭碧螺🚶🗶春同属绿茶品种,但外观和味道却大不相同。
为了更加深入了了解华夏茶文化,陈逸可是对十大名茶做了详细的了解,时不时的会去茶☃☚⛢叶市场逛一逛,在他的鉴定术下,任何级别的茶🂅叶都无法🍠🈀隐藏,对于怎么分辨各个级别的名茶,他也是熟知八九。
以茶桌上放置的茶叶叶片来看,秦老这会客室中所泡的应该是一级碧螺春,并不算特别名贵,但也有着质量优🇮🛼异,价格适中的特点。
而在一级🔔⛿☠之上,便是特一级,特二级了,以此两个级别最为名贵,碧螺春茶叶最为显著的特点,便是叶片卷曲成螺,这是任何🔵级别都有的特点,也是碧螺春的名称由来。
看过之后,陈逸⛢🜁⚳在鼻子上方闻了闻香气,不由一笑,然后分做三口,将茶水饮尽,一看二闻三品,这正是从高存志那里所学到的知识🜏🁆,也是鉴⚑🐮定术无法告诉他的。
陈逸仔细品了品,笑着点了点头,与他之前的判断差不多,这应该就是一级洞庭碧螺春,而碧螺春很多地方都有,但唯一正宗的唯😲有洞庭碧螺春,其所拥有的那一种花果味,是其他碧螺春所没有的,主要是因为它生长在果完之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养,其他的碧螺春,所有的只是沃土气与青叶气。
看着陈逸品茶的⛢🜁⚳动作,秦老眼睛一亮,“咦,小陈,你也懂茶道吗。”陈逸的动作间充满着平静洒脱,丝毫不带做作,这只有常常泡茶品茶之人,🍠🈀才能够做到。
“是的,秦老,我跟随过的一个古玩师傅也喜欢品茶,所以不知不觉间,我也就耳濡目染的🝀学会了泡茶和品茶。”陈逸不由笑着说道,高存志是他的师兄,同样也是他一直跟随学习的人,正是从高存志那里,他才学会了泡茶,从而获得了泡茶术。
“小陈不仅会品茶,还会泡茶,现在的年轻人都是喜欢喝各种饮料,却是不知那些东西☷对身体有害,反而不如我们华夏的茶水,能够益寿延年,小陈,既然你会泡茶,不如展示一下,让我们欣赏欣赏。”听到陈逸还会泡茶的话语,秦老🙲🎗👏不禁有些惊讶的说道,然后站起身来,示意陈逸到茶桌这里来。
一旁的中年人😦也是有些惊讶的望着陈逸,之前认为这小伙子也只是一个在古玩店负责接待打扫卫生的小伙计而已,现在倒是小看了他。
陈逸点了点头,轻轻🄗一笑,站起身来,向秦老告罪了一声,然后坐在了茶桌般,拿起一应用具,开始泡起茶来。
在学会💴泡茶之后,他几乎每天都要泡要几杯,一边品茶,一边看书或者作画,可谓是身心都得到了舒缓。☎♶
泡茶的工序,他自然非常的熟练💤📰🞞,先温具,再置茶,将茶叶放入碗中之后,先进行初泡,也就是温润泡,之后进行🕂🔏正泡,高存志所教给他的凤凰三点头,他已然从刚开始的陌生,到现在的非常熟练。
在🍩🔓泡茶的过程之中,他自然而然的用上了泡茶水,以求能让🀵🁈泡出来的茶水,滋味更加的美妙,这初级泡茶术可以说是一个免费的茶叶等级提升术,以他现在的泡茶技巧,泡出来的茶水,最少也要比茶叶本身等级的味道,要高出一个等级。