而徽墨酥在徽州坊间曾🂒经流传着这样一个传说故事。相传唐朝末年，河北有位叫奚廷圭的制墨高手，当时南唐皇帝李煜爱好舞文弄墨，他把奚廷圭请来，安排在徽州制墨。
不久，北宋灭唐，李煜被北迁到汴京。谁知这位降王痴心依旧，看到书房缺墨了，习惯的派人到徽州取墨，王府总管是宋朝派的，知道降王私取贡物🚘，就布下天罗🙤🌗地网，准备获取物证，以置李煜于死地。
徽州的奚廷圭这⛿☥🁣时也非常为难，墨房里驻有宋朝的督贡🝗😝，私取贡物，罪不可赦，叫来人空手而回又对不起老主人。
思忖之际，对面新开的糕铺店传来了🕞诱人香味，过去一看，那新捣的黑麻馅同墨房里的墨料一模一样，心中有了底，他取来墨模，借了麻馅印了批墨锭交来人带走。后来，李煜果然逃过了这一劫，而徽墨酥的香味，也飘扬在汴京了。现在，走皖南、游徽州的人，仍能尝到🀵🁉由脱壳黑芝麻、百花蜜调制的徽墨酥，听到这流传已久的故事。
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