周三郎打账本递到了林阮跟前:“今天的流水一共是四十八两银子,我仔细核算了两遍,不⚔会有错的。”
林阮看了一🖩🕑🈶遍,又让他把采买的账本拿出来,两边一算,除去本钱,今天挣了三🏷十🄻两银子。
这个数🟣🟁,比起榆林县那天的,确实高了一些。但是总体算下来,却是没有榆林县的店挣钱。
毕竟这家店地处州城,规模也比榆林县的大了不少,而且今天来的人也更多,但她为了造势,所以优惠做得大,且又送了那么多菜和瓜果,成本☹🄓高了不少。
不过,开张的这几天,她也没指望能挣多少银子,能一下在青州城里把寻味记的招牌打出🅨🉇去,这就是最大的收益。
她有足够的信心,寻🞓味记以后能在青州城里做到数一数二。
今天累了一天,林阮让后厨又弄了几桌火锅,所有员工一起吃过晚饭,又把店🇫里收拾了一番⚔,才各自睡去。
一连三天,寻味记的生意都好得不得了,每天还不到开张🍆🅳的时间,便已经有不少幕名而来,或是回头客等在那里了。一直到夜里关店之前,始终人声鼎沸。
有些来得晚些的,林阮让林福估摸一下时间,若是👫已经排🍆🅳不上了,或者就算排上了也没有太多时间用餐的,便让人先做了登记,第二天再来。为了表达歉意,会额外多送一份素菜,另外🆒🎻会让他们优先用餐。
如此一来,寻味记更是博了不少人的好感,那些👬当天排不上队🚄🐴🄆的🗪人,第二天基本都回来了。
而就在寻味记斜对面的云客居,生意⛶就大受了影👬响。
平日里,👇💽云客居的生意相当好,榆林县那边🜳🆊的经营模式,便是从这边照搬的。
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