综合各种因素考虑,陈烁准备试着卖一🌨🁩🈡段🕤时间的冷吃兔试试看。
如果销量不佳,🔣那就算了,如果销量好了,那就可以逐渐提升冷吃兔的制作量,当做店内🃵的正式菜品开始售卖。
唯一🂇🌮困扰陈烁的地方,那便是该如何获取质量上乘的兔肉。
看到🂇🌮一边刚吃完饭的王怒洪,🁈🃵陈烁顿时来了主意。
去问问王怒洪,他大概有兔肉的门路。
“你想搞点💠📓兔子🔣做冷吃兔?”王怒洪一拍大腿:“你这可算是🎙👟找对人了!”
“我就是川人啊,你🃓想买兔子肉,找我就对了!”
“你是川地💠📓的?”陈烁还是第一次知道王怒洪原来是川人。
“那可不咋💠📓滴,就算是现在,我每年也得🕤回老家几趟呢!”
“你还真别说,我手🃓里的确是有几个兔肉🕤养殖场的老板的联系方式。”
“但🂇🌮是那边离你这里🃓多少有点远,要是运送过来的话……”
陈烁微🌓微皱眉,冷冻肉其实也还行,就是多少会影响🔴一点食物的口感。
但陈烁既然要做🔣,那肯定是要做到尽善尽美。
“冷鲜运输呢?”陈烁说道。
“嘶……🚵🗰🟎冷鲜运输也还行,但是价格方面……”