过了十月，长安城的天气渐🜨渐变得阴霾了起来，然后接连两三天都是阴冷的过度，前日一场小雪湿了大片的街道，好在如今长安城近半的主干道都是水泥路，倒也不至于👌🙴泥泞。
有些寒意的天气里，最适合的就是🞒📡吃上🌀🟊🛜一🐹🄱🁓炉小火锅。
所谓：绿蚁新醅酒，红泥小火垆。
绿蚁酒什么的，大抵是不会出现在公主府的，如今二锅头喝得少了，度数稍微偏低的红薯💻酒，成为贵族日常的饮用酒，价格便宜，而且煮得温温的再喝🛥🞠，还🃲能暖心暖胃。
席云飞招待爱丽丝吃火锅，让吃惯了面包牛羊肉的西方贵族自🐿🅩惭形秽。
各种切成片片的肉不单单是为了好熟，更是为了增加口感。🎟
爱丽丝吃得双腮鼓鼓，想起家里那些咬了半天没咬开的⚽🖸🗜牛排和羊排，总觉得波斯成了蛮🕄荒之地，有了对比就有了伤害，果然如此。
这个年代，能吃上🁛🆢肉的人很少，能这么精细的吃肉，那就简直是神仙一样的🙃🇭生活了。
席云飞为了更好的区分肉的部位，让人特意制作了两个牛☝羊形状的木盘。
各种部位的肉，按照它该有的位置罗列整齐，切成薄片⚽🖸🗜，或者绞成肉泥，不同的部位适合不同的吃法，有些甚至爱丽丝听都没听过的器官，比如牛🙏🇱的四个胃，又有不同的焯烫时间。
吃火锅，当然最👅🆛🐍喜欢的就是牛百叶，新鲜的牛百叶切成薄薄的一溜儿，只需要在沸腾的酸汤🁨🈕锅里泡八个呼吸，就是上上等的美味了。
“好饱！”
爱丽丝差点忘了此行的目的，恋恋不舍的将筷子放到箸枕上，摸了摸撑得🈵💑难受的小肚皮，暗道今天不该穿塑腰的内衬来的，此时后悔已经来不及了。
席云飞笑着看向她堆积成山的肉碟，也将自己的筷子放了下来，身后有丫鬟上前，为他们整理桌面，同时熄灭火🎇炉里的🟢🞹🙄木炭。
“爱丽丝小姐，刚刚吃饱，最适合喝一杯凉冰冰🔪🃞😸的酸奶。”席云飞拿🛨起一旁准备好的🖗消食之物，选了一杯加了果粒的酸奶递给她，同时为自己拿了一杯山楂茶。