🞻🙖家里的其他人对于大米饭就没有任何偏好了,他们更喜欢吃甜食。
除了大量的糖以外,牛肉汤里也加了奶酪,玛🚕📐🚃利亚正抱着一小盆巧克力火锅狂炫。
弗兰茨曾经试图😾在奥地利推广火锅,这主要是来自于后世的经验,他感觉欧洲人对火锅相对来讲比较🐾🅟🇵感兴趣。
然而现实是贵族们😦🃤🙬由于传统观念的问题很难接受这种东西,而且用🀿🂧刀叉吃亚洲🔊⚢火锅也十分困难。
但是区区困难是拦不住🎛👴🍁吃货的,很快供单人食用的小型火锅就被开发出来了,这种小型火锅巧妙地避免了卫生问题。
然后针对刀叉不适合涮火锅的问题👃🆏🎦,他们直接从实验🌐♶室里拿出🐸了镊子...
再之后🞿就⚢是本土化发展了,奥地利人喜欢直接用芝士或是巧克力,甚至是奶油做锅底。
这在弗兰茨看来完全就是黑暗料理,🌌不过他们自己吃得蛮开心的,弗🕢兰茨也不🔊⚢好说什么。
各种奇葩的火锅摆在眼前,弗兰茨反而觉得自己的清汤🝄🈪锅有些格格不入。
不过这也算是此时奥地利宫廷的一道特色菜品🚕📐🚃了。
之后便是炸猪排,这算是奥地🌝利帝国的特😠🂲💱色了,其他国家更🚔📆😧喜欢吃牛排。
这倒不是因为猪肉便宜,实际上这是有原因的🚕📐🚃,奥地利帝国的特产绵羊猪。
这是一种浑身长着软趴趴长♓🈀毛的猪,这家伙远远看去就🝄🈪像一只很大的绵羊。
🎡💨🔙 而更奇葩的🕾🏋😣是🅩绵羊猪的毛真的可以织成毛衣,同时这种猪的体脂率可以达到惊人的70%堪称猪中和牛(最高等级和牛体脂率可达56%)。
另外说一下,通常来说油脂♓🈀越多越适合做牛排,相反则适合炖汤🜈⛵。