说实话🁫🈳金俊豪北地人士,平日里更喜欢大口吃肉,来魔都十几年了,最吃不惯的就是螃蟹。
因为他觉得吃这玩意太累,麻烦……
原本听说吃的是蟹宴,还有点惆怅,🎎🏼可没想到上来的第一🅍🅑🅺道菜就让他是大开眼界。
三个青瓷碗叠放到一起,还别说😽造型很♴是别致看起来还真像一座塔。
每一层碗里的食🛍🛅🙼材也各不相🝣🍂同,味道由淡到浓⚊🏫。
第一层碗里是鱼子酱蟹肉文蛤盏,顾名思义上面是一层鱼子酱下面是蟹肉🔂♜饼然后是蛤蜊肉,味道鲜甜,不错🚙📶。
第二层则是一颗牛油果,看的金俊豪也是一愣,不⚊过把牛油果翻过来才能看到里面是另有玄机。
原来牛油果已⚋🏶🞨经被掏空,里面塞满🐐了核桃和蟹肉😙🁶松,这个搭配很有新意。
不过味道嘛,就见仁见智…
套用某位网红吃播对菜品口味的评价,只能勉强算是🌑⚀不赖…
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