易看好艺-小说文学网>玄幻>龙帅江辰唐楚楚全文免费 > 第一十一章-杀猪割肉
    腊月二十六,杀猪割肉。

    这😆⚯是连海市民间的一句俗语,也叫“割年肉”。

    在很早的时候,部分地方农耕社会经🄎☇☼济不发达,人们往往在过年时才能吃到肉,故此称为年肉💬🔼🅹。☭🂤

    时至今日,连♕🈓海市郊区的某些农村地区⚕👎🇱还流行着☡“割年肉”的风俗。

    而且割年肉的风俗不仅限于腊月二十六,经常是一🉴🋥🛝进腊月就开始准备杀猪,将肉割下来制成各种肉类年货,晒腊肉、灌香肠……

    云台山下赵家村。

    村😆⚯里有00多户村民,村民们以种植水稻和其他农作物为生。

    除了种地,还养着各种家畜家禽。

    家猪最受村民们喜爱,喂养一年,等进腊☗⛉😧月的时候,猪被养得🂬👼膘肥体壮,村🞫民们开始杀猪割年肉,准备过年。

    住在村西头的赵永发一家养了两🉪头大白公猪。

    这两头猪还是今年春从镇上农贸🉪市场买回来的两只小猪仔🆉🍱🋶,养了一年,现在以每只都长到00多斤。

    一进腊月🙴🎢💴门,赵永发心里就盘算着将两只大白猪宰了之后,一只留下来做成各种年货留着自己和家人吃,再分一些给亲戚邻居们,另一只卖给猪肉贩子,也能卖个几千块。

    腊月初二,一大早,天刚蒙蒙亮。

    冬天的寒气给云台山及山脚下的赵家村铺上薄🅧薄的一层霜🆉🍱🋶。

    赵永发起了个大🜮早,披着棉外套,喜滋滋地准备给猪喂食,顺便看一下长的🞫膘肥体壮的猪。🎠💜💪