厨房🟌🛲☰里，周老二媳妇捧着竹罐子，疑惑道:“小三，你们确定这些东西能吃？我怎么听都没听过。”
小三说道:“能，书🜖🂌上说🜦🄗♕的，而且还很好吃。二伯娘，快帮我们熬油🜠🃢🙡吧!”
周助🟌🛲☰说道:“二嫂，这个是花椒，装出半碗先清洗一下，🃮🛊🚩将这些花椒放入热水中泡🈶🂶📒上一段时间，然后捞出沥干水分。”
“期间🃈🕶准备好适量的生蒜和桂皮，猪油两斤，香叶🁍🄤⛅几片，食盐适量。”
“接着起锅烧油，油热之后将葱和蒜倒入锅中炸一下捞出就行。然后趁着油锅里还有余温，将花椒，香叶，桂皮倒进去，盖上锅盖，焖一刻钟左右，然后装到罐子里静置两个时辰左右即可，这样花椒油就👐🈁做好了。到时候，可以把花椒油过滤出来，里面的花椒配料渣也可以继续拿来炒菜。”
其实应该🗮🞻用菜籽油的，可是他们家只有猪油，花椒油想更麻更辣，还是用新鲜的花椒比较好，但这些都只能将就了。
周助继续道:“茱萸就直接用清水洗干净沥干，晒干后就用🇵🜸猪油熬，一升的茱萸用🈶🂶📒十斤的猪油熬♎，熬出来的茱萸辣子油很香的。”
周老二媳🗮🞻妇为难🏫道:“小叔，要用这么多猪油啊!”
周助笑道:“是呀，🜖🂌多用些猪油吃得久些。”
周老二媳妇🔻说道:“可☭🂦🐿是现在没那么多猪油了，除了家🍗里炒菜的，娘都锁柜子里了。”
周助嘴角抽了🏾☄抽，说道:“没事，二嫂，你先处理着🃇🕯，等下就用我们买回来的猪油熬好🅑🅵了。”
还好，今天他们叫他六哥带二十斤的肥🅎🅝肉回来，够熬🃇🕯茱🍗萸油和花椒油了。
小三说🃈🕶道:“草虾静置得差不多了，周舟，把它洗出来吧，然后🗁😬用开水烫杀。”
草虾全都高温烫杀后，周助😪🄌🟖叫周舟拿了四把剪刀🈗⚁🎜还有细🍗竹签过来。
周老二媳妇见到他小叔想拿剪🃁🔴刀玩，赶紧先没收了，说道:“小叔啊，你别玩剪刀，很危险的，这草虾该怎么处理，你说我们来弄🈔。”