“我一📿♂开🉂始觉得这鱼杂会很恶心,没想🜜🂼🔉到竟然这么好吃,简直比最顶级的鱼子酱还要美味可口。”
林动🔑仿佛发现了新大陆,连续夹了好几块鱼杂。
其中不仅有鱼籽块,还有鱼鳔、鱼白。
鱼白那柔韧的弹性,嚼烂后带🟗🝏🟗🝏来的愉悦感,让林动🃪🚥🕜吃得兴奋冒汗。
实在太棒了。
原本以为河鱼的内脏,最没有价值。
但乔智用精湛的厨🐹🄭艺,让自己颠覆了传统的想法🞺🙑。
他再尝试凉拌鱼皮。
胶质透明,宛如切薄凉皮。
入口先是爽脆,紧接着入口即,淡淡的咸味和酸味🃪🚥🕜和奇特的香味,还有一丝辣辣的味道🞬🗌🚊作为刺激。
既有牛筋的弹性,又有🅪海🄟⚘蜇的爽脆,还有类似果冻🃪🚥🕜的润滑。
比起一般的凉菜,多了丰沛的汁水,而且这个汁水的味道清新自然🔬🃱,没有丝毫鱼腥,略🞬🗌🚊带甜味。
林动试探道“⛨你是不是在凉拌🟗🝏鱼🁋🄑皮的调料里加入了苹果汁。”
乔智🔑微微有些意外,林动能🜔🁸品出果汁的味道,让人有些吃惊。🕱🍖
“没错!你很⛨厉害,🅄竟然能尝出果汁的味道。🐪🂩”