王大娘也没有🕐🈱权利留人吃饭,正犹🙍🅨豫着说什么好呢,宋玉就撩开布帘子走了出来,看见路过的小妇人并没有走,眼睛直直⛂🗧🞀的看着小鸡炖蘑菇,心里了然。热情的开口:“这位姐姐路过就是缘分,一起留下来吃个饭吧?”
“不了不了。”小妇人🀚连🃇🕮连摇手,这基本的礼仪她还是懂的,哪有陌生人跑人家家里要饭吃的,况且,“家里还有孩子和男人等着呢,下次吧,下次你一开张我就领着全家来。”
宋玉抿着嘴思考了一下,嘱咐小👠妇人先别走,转身🂐🍽进了厨房,不一会儿拿了一只不大不小的碗出来,一边笑着一边盛汤:“正好做多了,王大🏡🛧娘和我也吃不完,不如姐姐带一点回家尝尝,好吃下次来捧场。”
“哎呦,那真是谢谢了。”🚀🐏⚡小妇人不自觉的搓了搓手,她是真的想要吃一点儿,礼貌的推辞都省了。最后就捧着碗鸡汤乐呵呵的走了。
“这是隔壁秀坊的一个女工,人蛮热情的。🔓⛸🟌”王大娘越看宋玉越觉得欢喜,怎么这么好的姑娘没让她儿子先碰见。
“街上的大家都很好呢。”宋玉是由衷的觉得,突然一拍脑袋,“哎呀,忘了锅里还煮🌱🂹📮着东西🐛🀧呢!”
王大🕡娘🅼🝯失笑,看着宋玉火烧屁股一样急😊匆匆的赶进去。
宋玉瞅着有汤有荤了,打算弄个凉菜,就她和王大🂐🍽娘两个人,吃不了⚣📋多少菜。于是从锦囊里取了两颗圆润的小土豆,切成细丝放在水中加了点醋在煮🁚🆓🏋。
之所以加一点醋是为了土🃇🕮豆丝不会太软糯,这🚧样吃起来会爽🞚🔩脆。
先🀡前是去外面找小辣椒了,一来一去倒忘了锅里面煮着的土豆丝了。
幸好记得快,赶的时间也巧,宋玉🙍🅨掀开锅🂫👭🌆盖一看,薄💁🎺🖌薄细细长长的土豆丝好些都浮在了水面上。
她赶紧盛出来晾干水分,又用凉👠水🙍🅨过了一遍。
然后起锅烧热油,将葱姜蒜与小辣椒,花椒爆炒一番💁🎺🖌,🃦🚄热辣辣的香气直呛鼻子,滚烫的就淋到了土豆丝上👣面。
“滋啦”一声响,是热油与土豆丝🙍🅨相碰撞发出的🏗🚌美妙声音。宋玉滴了几滴子醋进去,稍微一搅拌,酸辣凉拌土豆丝就🞶😥做好了。
锅里蒸的饭也熟了,软糯又颗颗分明,晶莹剔透的,散发着米饭🖘💹🖭独有的香气。