过年期🝊🇯间,于🌶别人家而言,是难得清闲的时候🌑♾。
但对云家,尤其是云莞而言,也并不是多么清闲的时😍⛰🞂刻。
除却初三之前,她能有两三日的休息时间,此后虽集市未开,却依旧忙于自己的🖙📅😡事情。
正月🗒🛅🚂初七,工坊重新开工,镇上的店☕铺也全部开工🎓🐮🃒。
但年后,云⚰怀诚的重心,已🙯🍷🌰转移到了陵阳城中。
年前,陵阳城店铺的地址已经确定下来,厨师也🂱早已培训好,云大伯在太平镇上的人间至味做了一年🖙💾的厨子,人间至味的所有菜式,他都已经了如指掌,🕄手到擒来。
因而,年前便已经决定,开年之后,将云大伯调往陵阳城的人间至味店做主厨,云怀🜂诚的精力也全部放在陵阳城的店中,陵阳城店此后将作为人间至味🂎🍩在西江南岸在主店,面积虽比不上太和楼,但也是太平镇店的三倍之大,足够容纳商客往来的陵阳城里的客人了。
至于镇上的店铺,交给云🔘🀹莞看是一回事,但有🌑♾掌柜的管事便已足够,云莞倒也不必全然忙碌于此。
忙碌的正月在筹备陵阳城店开业和云莞趁着去陵阳城看新店情况并推销纸坊的纸张之中度过🗿♲。
年后开工,纸坊里的造纸工也积极干活,晓得云莞的规矩便是过年的时候按照铺子的销售状况给大家发红包🚃,做得越多,得到越多,他们听说,人间至味做🍷🌮厨子的,年底的红包能顶得上大半年的月钱了呢,如此更是卯了劲的干活,只希望纸坊的纸张卖得约好。
这才🗒🛅🚂正月呢,造纸坊的纸库里☺🄠⚥,便堆了许多纸。
眨眼间,正月过去。
二月二,龙抬头。
陵阳城人间至味店开业,便选在了这一日。
前期做足了宣传,连街上的小儿都🜞能唱出人间至味的童谣:“白粉条、真卤味,桂花藕粉小面包;纸包鸡、酸汤鱼,醋血柠檬鸭味多;三宝酿、芋扣肉、葵花马蹄大肉饼,哎呀哎呀说不尽,人间至⛻味赛神仙!”