同治十三年,腊月二十三,🐅在我🝩🍲🌃们东北,管这一天叫小年儿。
从这一天开始,正式进入了迎接新春的倒计时,🃟🙆不只是民间百姓开始张灯结彩,威严的紫禁城🌍也开始热闹起来。
向来比较严肃🏾☊的☓⚧📵养心殿,气氛也开始轻松⚮🔮许多。
载淳一大早就跑到小厨房鼓捣着,皇后请安之📟后,也加入其中。
“皇后来得正好,朕正在熬粥,你快过来点评一下?”载淳一边搅动着灶台上的🈢⛫🝙粥🗚🜎一边说。
皇后走到载淳身边,看着眼前翻滚的热粥,里面青的、白的、黑的好几种颜色,疑惑地🅑🅲问🅕🆞:“陛下,您这白粥里加了不少辅料,看着新鲜,不知什么🆥👦名堂?”
载淳道:“朕这叫皮蛋瘦肉粥,以香醇的大米为主料,以切🗅成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料,加以葱花🌆姜丝调味,美味至极啊。🗊🙽🏺”说着,他从粥锅里盛出一碗放在灶边。
载淳继续道:“不仅如此,熬煮方法☨也是相当讲究。要选上等食材,精心熬制,火候大了容易糊,火候小了不好吃,是个精细活儿。”
皇后☟⛝小心地拿起粥⚅🏂🗍碗闻了闻:“陛🐻🄿🃑下,闻上去并没有特殊的味道啊。”
载淳道:“你尝尝就知道⚡💿⚡💿了,保证你爱上它。”
皇后一笑,拿着勺子就要往嘴里送。
载淳一把拦下:“小心烫。”👭🌇说着,他把勺子放在嘴边吹了吹,🆝🐡递回🏣到皇后手里。
皇后拿起勺子尝了⚅🏂🗍一口,眼前一亮:“米⚮🔮香浓郁🃟🙆,皮蛋滑而劲道,肉丝劲道又不腻,配上姜丝微微的辛辣和胡萝卜淡淡的甜味,好吃。”
载淳开心🝝地点了点头:“⚡💿这回早膳就又多了一道主食了。”
皇后娇声说🙦🌦:🏾☊“按照陛下这般,臣妾都要被喂📟胖了。”