反而不如只做一种，将💐这种小吃做到极致，客人一点都不少。
而且小吃数量过多，🕠需要的流程就非常复杂。
比如那些卖凉菜的，菜品多的有十来样。
这么多肯定有客人爱吃的，也有🜂客人不爱吃的。🎃🎗👌
客人爱吃的很快就会卖完。
其他客人过来一看，发现剩下的菜品大多数都不喜欢，肯定扭👕🈪🁌头就走。
而凉菜这东西又不能过夜，卖不完只能倒🙎🆄掉。
结果就是，辛辛苦苦大半天，的确是🂲💯赚到了，但赚的都是剩菜。
而且这么多菜，你必须一个一个的做。
光准备就得大半天，费时费力还不讨好。
反观我的臭豆腐就不一样了。
只需将臭豆腐摆放好，再把酱汁调出来就能🟡直👺接🎃🎗👌摆摊。
总共都不超过半个小时。”
张🐨岳脸🖶🗊🙾上全是惊叹：“没想到摆个小吃摊里面还有这么多门道，今☈天真是学到了。”
两🐨人越聊越投机，臭豆腐🂀🜪老板见张岳吃的差不多，直接递过来一瓶水：“📘🛇送给你喝。”