厨房里，📯🞓周老二🛑媳妇捧着竹罐子，疑惑道:“小三，你们确定这些东西能吃？我怎么听都没听过。”
小三说道📯🞓:“能，书上说的🝀，而且还很好吃。二伯娘，快帮我们熬油吧!🚼😫🄙”
周助说道:“二嫂，这个是花椒，装出半👨碗先清洗一下，将这些花椒放入热🈯🁷水中泡上一段时🏓间，然后捞出沥干水分。”
“期间准📯🞓备好适量的生蒜和🝀桂皮，猪油两斤，香叶几片，食盐适量🐉♭。”
“接着起锅烧油，油热之后将葱和蒜倒入锅中炸一下捞出就行。然后趁着油锅里🜆⛤还有余温，将花椒，香叶，桂皮倒进去，盖上锅盖，焖一刻钟左右，然后装到罐子里静置两个时辰左右即可，这样花椒油就做好了。到时候🙤🌕⚤，可以把花椒油过滤出来，里面的花椒配料渣也可以继续拿来炒菜。”
其实应该用菜籽油的，可是他们家只有猪油，花椒油想更麻更辣，还是☍用新鲜的花椒比较好，但这些都只能将就了。
周助继续道:“茱萸就直接用清水洗干净沥干，晒干后就用🄩⛶猪油熬，一升的茱萸用十斤的猪油熬，熬出来的茱萸辣🔔子油很香的。”
周⛭老二🙒媳妇为难道:“小叔，☿🅍要用这么多猪油啊!”
周助笑道:“是呀，多用🏅🗮🟃些猪油吃得久些。”📑🚈👘
周老二媳妇说道:“可是🏅🗮🟃现在没那么多猪油了，除🍎🕡了家里炒菜的，娘都锁柜子里了⚞💢📢。”
周助嘴角抽了🆉🍭抽，说道:“🝀没事，二嫂，你🗂先处理着，等下就用我们买回来的猪油熬好了。”
还好，今天他们叫他六🚊哥带二十斤的肥肉回🗂来，够熬茱萸🈞⛆😆油和花椒油了。
小三说道:“草虾静置🚊得差不多了，周舟，🗂把它洗出来吧，然后用开水烫杀。”
草虾全都高温烫杀后，周助叫周🄈🞴舟拿了四把剪刀还有细竹签过来😜🂏。
周老二媳妇见到他🆣小叔想拿🝀剪刀玩，赶紧先没📑🚈👘收了，说道:“小叔啊，你别玩剪刀，很危险的，这草虾该怎么处理，你说我们来弄。”