比如日本非常🇫🛝著名的白色恋人💷🖣巧克力的制造公司，就是成立于1976年ishiya石屋制果。
店名里面的ishiya和stone这个单词差不多，都是石🕗头🄫🀤⚔的意思。
从这家店的🃧🚉👦名字，就可以一目💷🖣了然地知道这家店的特色。
ishiyastonegr💷🖣ill算是一家老店，店面不大，在墨尔本的中国城已经开了十几年，店面不大，主打的wagyu（和牛）听起来🂂🌂也不算是日本餐厅里面太特别的。
但只要吃过的人，都会知道这是一家非常不一样的日🜟本🍋料理店。
这家餐厅的牛肉，上桌的时候，都一定是全生的，连rare（一层熟）那种表面稍微有一点点变色的处理都没有过⛕。
和生牛肉🝿🐷一起上来的，还有一块可以长时间保温的温度高达400度的黑色石板。
想要吃🅮什🝿🐷么样熟度的肉，配菜要不要和肉放在一起，完全都是由食客diy决定的。
这就相当于是现烤现吃。
食客们甚至可以同一块牛排，从一层熟到全熟的每一个成熟度都🕗自己试一遍，然后再挑选出自己最满意的成熟度，切下更大块的肉，烤到合适的成熟度，用大块的和牛，来安慰自己跳动的味蕾。
ishiyastone🀳🀸🁡grill在最初开业🚀🐔的时候，肉都是需要一大块一大块地点的，每个组合里面都只有一种肉。
可能是🅮因🝿🐷为开在中国城，这家店有特别多的中国🚀🐔客人。
对于那些第一🇫🛝次来，或者是🖤只能来一次的游客，点单的时候也不知道哪种牛是哪种牛，哪个肉是哪个部位，每次都看着菜单上🁊🄆🞞的一堆图片犹豫半天。
餐厅慢慢与时俱进，推出那种稍微小块一🆫💝💲点的🖈🐪🂧牛肉组合系列。🝠🌡🀫后来又肉和龙虾之类的组合。
听说很多中国人的🍶🌩信仰里面是不能吃🄀牛的，餐厅🚀🐔现在连生鸡肉都有在提供。