考虑到油烟😑🀨⚹问题,官🈬🁜🆫船的灶房设在船舱上层,便于油烟散出。灶房的墙壁、地板刷着防火的红漆,这种漆的主材料是一种叫做“食虫树”的树脂,能防水火。

    因此这种树😑🀨⚹被工部大面积推广种植,广泛应用在建造🕘领域。🆿🕐🈳

    灶房内,几名伙夫准备着午膳,大冬天的忙出一身汗。锅里炖着一♨大锅的💢📥鱼汤,蒸汽“咕咕”顶着锅盖,浓郁的香味弥漫。

    许七安嗅着香味来到灶房,自顾自的揭开锅,问道:“🉢鱼🆝🐠🁏汤好了吗?”🂐🎀

    “马上好了!”

    伙夫们惊🁃🃇讶😑🀨⚹于一位大人竟然亲自进这乌烟瘴气的灶房。

    许七安盯着颜色略带浅褐的鱼汤,这是加入了酱油的原因,他嗅了♨一口香气,道:“勺子给我。”

    一名伙夫顺😑🀨⚹从的递上勺子,许七安🆗🏰舀了点汤汁,尝了尝,诧异道:“土腥味很淡。”

    受限于调味料以及厨艺水平,这个世界的河鱼大都有股土腥味去不掉。当然,顶好的酒楼除外,比如桂月楼,那里🈗⚉的厨子水平🊽高超。

    伙🅘🆱📔夫闻言,骄傲的说:“大人,咱🆗🏰们这些在水上漂的,平时吃的都是鱼,要说吃鱼,天底下没有比我们更懂的。怎么去土腥味,嘿嘿...咱们有秘法📱🞧🖦。”

    他还藏私,故意不说。

    许七安“呵”了一声:“本官也有秘制配方,可以让这锅鱼汤的鲜味提高好几成。”🕘🉼

    伙夫🋇🗍🚚不信,但没有反驳,🃬🚹因👛🉦🉢为不敢。不过眼里不以为然的情绪毫不掩饰。

    许七安顺势掏出装着鸡精的瓷瓶。

    “大,大人...”