海带还挺新鲜的。
被🏁冻在海冰里乍一露面🍬，好像有那么一种生蚝或者贝类正当肥美时节的鲜香。
“这个和我们经常会吃的那种不太一样啊，”厉蕾丝随手捻下来一点搁在嘴里，“唔，好🚽😺🆠咸...”
“还真不一样，这个明显更窄更长，肉也比较薄一点，像是我看视频里岛💳国用的那种昆布，看着比较水灵，”老王翻来覆去的瞅了瞅，坏笑，“既然说到这儿🚻😨，那么问题来了，昆布和海带到底是不是一种东西呢？”
厉蕾丝：“问得真好！那就有请咱岛上唯一一♱🌍位老师来给我们解释这个问题吧，沧老师？”
李沧：(╯‵□′)╯︵┻━┻
首先，这东西它就不是“海带”和“昆布”两个简单的名词的事儿🟥，从历史到文字🔥🂬演化再到生物学术研究哪样都没落下它。
藻类分类至今依然存在争议，尤其近年☶🜧有🈁🞩了个啥子分子遗传分析法应用到了藻类研究中，过着过着分家另立门户的藻类屡见不鲜。
海带，🟠🞣多年生大型📘藻类，褐藻门游孢子纲海带目海带科海带属。
海带目4科30属，我们所熟知的海带一般仅指海带属中的1种或2种，但其实光海带属里边有难兄难弟30多个，理论上可以吃但轻易见不到的🜩至少占一半。
其次，中文昆布与日语昆布意义并不相同。
中文海带：🎟💒👒大可涵盖整个海带目，小到专🈁🞩指你吃的♸🍎那种，能屈能伸。
中文昆布：鹅掌菜，药材兼职食材，褐藻纲海带目巨藻科鹅掌菜属，🏍😸历史上也🙸曾被用来泛指鹅掌菜、海带、裙带菜、蜈蚣藻等藻类，而日文称其为黑布。
日文昆布：集合名词，泛指海带科的多个亚种，其中的真昆布及其变种与中文语境“海带”指代相同。
总结：