过了十月，长安城🐊的天气渐渐变🐵🄑☜得阴霾了起来🚒，然后接连两三天都是阴冷的过度，前日一场小雪湿了大片的街道，好在如今长安城近半的主干道都是水泥路，倒也不至于泥泞。
有些🈸寒意的天气里，最🐛🀧适合的就是吃上🎾🖫一炉小火锅。
所谓：绿蚁新醅酒，红泥小火垆。
绿蚁酒什么的，大抵是不会出现在公主府的，🚒如今二锅头喝得🃎少了，度数稍微偏低的红薯酒，成为贵族日常🌉☻的饮用酒，价格便宜，而且煮得温温的再喝，还能暖心暖胃。
席云飞招待爱🜭丽丝吃火锅，让吃惯了面🎾🖫包牛羊肉的西方贵🏾☃☔族自惭形秽。
各种切成片片🜭的肉不单单是为了好熟，🎾🖫更是为了增加口感。
爱丽丝吃🀧得双腮鼓鼓，想起家里那些咬了半天没咬开的牛排和羊排，总觉得波斯成了蛮荒之地，有了对比就有了伤害，果然如此。
这个年代，能吃🔸🅘上肉的人很少，能这么精细的吃肉，那就简直是神仙一样的生活了。🚑💮
席云🈸飞为了更好的区分肉🔻🅴的⛃部位，让人特意制作了两个牛羊形状的木盘。
各种部位的肉，按照它该有的位置罗列整齐，切成薄片，或者绞成肉泥，不同的部位适合不同的吃法，有些甚至爱丽丝听都没听过的器官，比如🐅♈牛的四个胃，又有不同的焯烫时间。
吃火锅，当然最喜欢的就🔻🅴是牛百叶，新鲜的牛百叶切成薄薄的一溜儿，只需要在沸腾的酸汤😕🁓锅里泡八个呼吸，就是上上等的美味了。
“好饱！”
爱丽丝差点忘了此行的目的，恋恋不舍的将筷子放到箸枕上，摸了摸撑得难受的小肚皮，暗道今天不📶该穿塑腰的内衬来💍🐣的，此时后悔已经来不及了。
席云飞笑着看向🔸🅘她堆积成山的肉碟，也将🆈🍩自己的筷子放了下来，身后有丫鬟上前，为他们整理桌面，📶同时熄灭火炉里的木炭。
“🎴爱丽丝小姐，刚刚吃饱，最适合喝一杯凉冰冰的酸奶。”席云飞拿起一旁准备好的消食之物，选了一杯加了果粒的酸奶递给她，同时为自己拿了一杯山楂茶。