第11章按萧阳说的做
米兰看了萧阳几秒，随后一转身，按照萧阳说的话⛝，去找八角等辅材去了。
“黎可，按萧阳说的做。”
萧阳清洗完鲈鱼内脏，又找出一些姜黄粉，倒入🖒💇🏯米饭锅中，焖至了一些米饭。🛲☬🂢
“米兰，你俩记住我说的话，我怎么说，你🆃🌸怎么做，现在的情况，无法在食材上超过对方，我们只能另辟蹊径，你将磨碎的莳萝和八角，均匀的抹在鲈鱼体内，一个地方都不能放过，再在鲈鱼身上撒些橄榄油和胡椒粉，放☗⛍入烤炉，烘烤二十三分钟左右，注意，这个时间没有限制，待两面金黄，尾部泛红时取出，上茴香和酒精，等鱼身燃火。”
“黎可，我刚刚让你拌的酱汁，要隔水加温，等鱼身火熄后，均匀的浇上去，米饭蒸制十分熟，也🛔🜊🀜要浇上酱汁，鱼肉经火烧后更为鲜香惹味，茴香的气味也会更加浓郁，在香味上，要远超鲷鱼！再通过姜黄饭提香，能将这道菜的香味完全发🍈🆋挥出来。”
萧阳一口气说完，也没理米兰和黎可是否理解，🖒💇🏯再次问道。
“第二道菜是什么？”
“海鳌虾。”
“海鳌虾？”萧阳站在案板前思考了两秒，随后自水缸里👬🌀取出一只鲜⛩🝇🉃活的龙虾，虽是鲜活，但却比不上米兰对手带来的🝓肉质紧凑，饱满。
“⛌🙁取些龙蒿和芹菜茎，红🁞葱头，研磨黑胡椒，干邑，把芹菜粗韧纤维刮掉，取四十克切成块，剩下切成五毫米粗，六厘米长的细条。红葱头🈧🀱🀤切成细末。”
萧阳动手为🈂🞲龙虾📞🛼放尿🗮，切斩，嘴里不停的吩咐。
“取七十克黄油📞🛼，放锅里火融化，蒸去水分，留六十克净黄油，快。⛩🝇🉃”
“⛌🙁哦。”米兰这边才刚将鲈鱼放进烤箱，就赶紧跑过来🐆♑听萧阳的吩咐，开始融化黄油。
“黎可，你取黄油四十克，将芹菜条稍炒，随后用水炖煮，要保证芹菜的脆度，米兰📇😰，黄油化开了么？”