易看好艺-小说文学网>玄幻>芍药记事 > 第三章-大成功!
    而&zw🍞nj;臭豆腐汤汁不‌😶🅼仅仅是鲜味这☘⛏么简单,糅杂而‌不‌显得繁复的汤汁,让你的心尖绽放出一朵花来。

    虽说吊汤通常🆉🍬🋌都要好几个小时,但&z🁂🂻📼wnj;这堪堪煮熟的飞龙汤的鲜美丝毫🇴🜲🆃不亚于炖煮了好几个小时的老母鸡汤。

    除了高汤的鲜之外,还需要重咸重辣。

    往碗里倒上半碗的高汤之后,东果又&zwn🉛🈀🞠j;往里放了他日常用来配粥的萝卜干和酸豆角,咸辣中又透着一丝酸爽劲,别提有多么地爽口了。再往🟁🚏里舀上两大勺的辣椒油,原本淡黄色的汤汁立马变得通红通红的,看起来极为地辣。

    搅拌均匀后,一碗漂浮着辣椒籽、酸豆角还有🙞萝卜的汤汁就这么完成了。

    一百八🜟🃚😙十度的油锅已经在等着有人和它的激情🙞碰撞了。

    万事俱备,只等卤好的臭豆腐,

    东果把卤好的豆腐清🂕🎩水洗了一遍,才把它们都滑入了油锅。

    瞬间油锅里,遍地开花,黑🜄⛐🙟色的豆腐在油里浮沉,逐📉🙂🇠渐地黑色的表皮逐渐鼓了起来。

    “等到所有的臭豆腐表皮鼓起的时候,把它们都捞起来。我是会中间剪开再炸一下的,这样的话,它的表皮会🍮🋙更加地酥脆,等会汤汁也比较好入味。”,东果用一双长筷子,挨个抓起臭豆腐,把它们都一剪为二,再丢回了锅里炸了一下。

    【好家伙,暴露了吧,才不‌是什么黑豆腐呢,你做的果然是臭豆👸🍧🊢腐。】

    【果然是在复原母星的臭豆腐!骗人精!】

    东果无‌视了所有对他的夸赞,“没错🞋💢📢就是臭豆腐哦。”

    稍🐏⚡💽稍让中间的口子也🂕🎩变酥脆了之😆⚯后,东果一漏勺下去把所有的豆腐都一网而‌尽,放在一边沥干油分。

    炸完了🜟🃚😙之🗑后,臭豆腐那股迎风十😆⚯里臭的味道似乎也收敛了一点。