拿破仑制作的第一步,首先是千层sU皮。
千层sU皮的做法b较复杂,需要将h油裹进松弛的四方面团,不断地擀平,不断地折叠,不断地冷藏。
无数次重复以后,再将面片切掉不规则的边♢角,变成方方正正的长🔗方🜛🂵📆形薄片。
最后用叉子在薄面皮上均匀扎孔,放进烤箱。🏄
在这个过程中,有数次的等待时间,林妙🖆🐓⛇妙又做了卡仕达酱,准备作为拿破仑的夹层。
许则言🍗一💤直在旁边默默地看着她,偶尔帮她递一下东西,没有过多的话。
只是泛白的面s💚💖👴E,恍惚的🃬🚺😛神情,让林妙妙也有些紧张。
他是怎么了?身T不舒服?还是?
林妙妙想到刚才在酒窖的时候,隔着一道厚重的木门,他🎸在门外呼唤她的名字,而她却在里面被宋衍c上了ga0cHa0。
他是不是察觉到了什么?
这时,烤箱叮响一声,是千层sU🏱🝴🏛皮烤好🖆🐓⛇了。
林🛓🛻妙妙有些慌张地去拿烤盘,却在抬起的瞬间,左手一歪,烤盘倾斜地下🗷☭🂤落。
情急之下,她顾不了太多,准备直接用没有戴隔热手套🗮🟁的右🁧☪手🗤去扶。
“别!”许则言急忙开口。
在她🜎🁃的手扶上🍞🍞去前,他动作飞快地用自己的左臂托住了烤盘。