腊月二十六，杀猪割肉。
这是连海市民间的一句🖁🏩俗语，也叫“割年肉”。
在很早的时候，部分地方农耕社会经济不发达♠，人们往往在过年时才能吃到肉，故此🛤称为年肉。
时🖀🏥🜋至今日，连海市郊区的某些农村地区还流行着“割年肉”的风俗。
而🖀🏥🜋且割年肉的风俗不仅限于腊月二十六，经常是一进腊月就开始准备杀猪，将肉🍚割下来制成各种肉类年货，晒腊肉、灌香肠……
云台山下赵家村。
村里有00多☳☳户村民，村民们以种植水稻和其他🄄🞐农作物为生。
除了种地，还养着各种家畜家禽。
家猪最受村民们喜爱，喂养🍝🉃🄧一年，等进腊月的时🄄🞐候，猪被养得膘肥体壮，村民们开始杀猪割年肉，☆☰准备过年。
住在村西头的赵永发一家养了两头大白公猪。♠
这两头猪还是今年春从镇上农贸市场买回来的两🄄🞐只小猪仔，养了一年，现在以每只都长到00多斤。
一进腊月门，赵永发心里就盘算着将两只大白猪宰了之后，🏎😹一只留下来做成各种年货留着自己和家人吃，再分一些给亲戚邻居们，另一只卖给🐚猪肉贩子，也能卖个几千块。
腊月初二，一大早，天刚蒙蒙亮。
冬🖀🏥🜋天的寒气给云台📥山及山脚下的赵家村铺上薄薄的一层霜。
赵永发起了个大早，披着棉外套，喜滋滋地准备给猪喂食，顺便看🚙一下长的膘肥体壮的🙯🍸猪。