综合各种因素考虑,陈烁准备试着卖一段时间的冷吃兔试🄏☌试看。
如果销量不佳,那就算了,如果销量好了,那👍就⚗👥可以逐渐提升冷吃兔🍱的制作量,当做店内的正式菜品开始售卖。
唯一困扰陈烁的地方,那便是该如何🐟🁇获取质量上乘的兔肉。
看到一边刚吃完饭的王怒洪,🆒🎽陈烁顿时来了主意。
去问问王怒洪,他大概有兔肉的门路。
“你想搞点兔💵🖊子做冷吃兔?🞜🔼🅻”王怒洪一🆫💜拍大腿:“你这可算是找对人了!”
“我就是🛤🛤川人啊,你想买兔子肉,找我就对了!”
“你是川地的?”陈烁还是第一次知道王怒洪原来是川人。
“那可不咋🛡🝽🐦滴,就算是现在,🆒🎽我每年也得🂾🔙🁀回老家几趟呢!”
“你还真别说,我手里的确是有几个兔肉养殖场的老板的联系💻🖿方式。”
“但是那边离你这里多少有点远,要是运送过来⚗👥的话……”
陈烁微微皱眉💵🖊,冷冻肉其实也还行,🐟🁇就🆫💜是多少会影响一点食物的口感。
但陈烁既🛤然要做,那肯定是要做到尽善尽🂾🔙🁀美🍯🛹。
“冷鲜运输呢?”陈烁说道。
“嘶……冷鲜运输也还行,但是价格🐟🁇方面……”