“这个不是草,这个是树油,是油金桐树的树油熬⛓🚀制出来的,当初怕配方丢失,所以改🗹☻🄢了其中一个名字。”
郭满仓立刻笑着解释了一下。
配方当初对于他们来说太重要了,老一辈的人担心配方消失,自然会改变一下油金桐树的名字,金油草也十随便起的名字罢了。☘
“油金桐树我算是明白为📢什么你们一直在黄崖山了,这个油金桐树就是🖏👨你们黄崖山的特产啊,其他地方少见的很。”
江小烨明白了🝇🉃🄬,油金桐树,是黄崖村一种很奇特的黄色梧桐树,只是经常流下一些树脂,在黄崖山周围就有一些⛭🝪这🄧⛤🜖样的树。
这种树江小烨还是今天感📢觉到很特殊才问了一句,没想到居然是关🄷🂍键。
“对对对,这个油金桐树才是最重要的主配方,油金桐⛀🗏树的树油很特殊,它含有糖份,涂抹在肉上面一旦遇到高温就会快速的渗入,这也是为什么这个配方入味强的缘📗🛀故。”
郭满仓满脸笑容,油金桐📢树的桐油,🕌还是黄崖村米糖真⛀🗏正的重点。
“可是这个有毒吧”
江小烨👘🅲想了一下道:“桐树不管是叶子,树皮,种子还是根部💅🏡都含有毒成分的,果实炸出来🗛🜑🁜的油称之为桐油,油毒的。”
有毒的东西是没法用的,出事了就麻烦了。
郭满仓赶紧道:“没有没有,没有毒的,这是本身割皮收集的,而且这些药草其中😫🄓☱有解毒的效果,微量的毒液很快就被解除了,高温烤,不会有一点毒的📸🟤🟈,这个配方要不然也不🐬🂿🔠会当初做为给宫里的阿哥格格烤肉用了,要是有问题早就被御医禁止使用了。”
以前宫里管的特别严格,有一点问题都⛻不可能过的⛓🚀,而且黄崖山用了这么多年了,若是有问题早就发现了。
江🝈🅨小烨👘🅲笑着道:“那就好,不过需要的桐油不少吧我🃠需要的份量很大的。”
“不用,熬制的时候每⚛次需要几十克就可以熬制很多了,平日里一般我们熬制一盆半盆的,都是大约十来克,这东西放多了十真的会有毒性的,这东西产油脂很多的,不用担心不够。”