陡然的火爆也让鼎盛内部达到了非一般的忙碌中,好🕲🍤在孙衍真和李千熏预计👪到人手会不够,提早让杜月红地招🚭🖩🕎进了足够的人手进行培训。
下午三点🎘👖🈸左右💛💣,是一天中🜇⛬相对清闲点的时间。
这会,李千熏💛💣通过沈琳,把所有新老服务生召集到🆚培训室里开会。
会议内容不是别的,而是有关五天后的袁家千金🟄🚥成年礼宴的订单。
受洪清连夫妇结婚纪念日宴会的影响,这个成年礼宴,客户全权交🛗🜞给了鼎盛安排。📳
除了这个,另💛💣外三个寿宴订单,还有一个婚宴订单,也是没有🍧👸请🗾♥婚庆公司,同样都是全权交给了鼎盛。
并都扬言,希望能有与平常不一样的效果。
李千熏和孙衍真均是🗕联想到,恐怕因为李千熏亲自策划洪清连夫妇结婚纪念日晚🕛宴的先河,🙷🏅这些客户们才会纷纷效仿全程交给鼎盛。
如此,鼎盛必须成立一个宴会团队,主持人♮和幕后策划这些暂时没有来得及招👽🎔募
于是五天后最近的成🗕年礼宴会,📥只得从现有内部人员中找人才了。
另外关于宴会怎么办,李千熏提出集广思益,不管是负责什么岗位的员工,都可以畅所欲🂺📷言。
沈琳对这种做法不太习惯,觉得服务生都是跟那些不打🄅交道的,这都是策划的活,服务生要是也能做了,🔀♍还请策划干什么呢?再怎么病急乱投医,她也不会靠天天传菜写单的服务生们提供🆠灵感。
毕竟,办好宴会和服务好一桌客人完全不一样,光靠服务☺🄝意识是没用的。🎿🖶
不过杜经理同意这要求,沈🔋⚩🔂琳便也只有照办。
“这个宴会主人公是茗居企业袁家的千金,♮18岁的成年礼,客户的要求就是新颖、深刻,大家有什么点子,可以毫无顾及地说出来。”