晚上回家，苏虞兮提着叫助理去超市买的材⛬🝣料，直接进了厨房，她🞐打算亲自做巧克👗力布朗尼给程晓羽。
苏虞兮从塑料袋🎺🖅🐑中拿出材料，口中念念有词的说道：“200克黑巧克力，125克黄油，另准备黄油用于涂抹，2🖯🖆个鸡蛋🕈🇧，200克糖，1餐勺香子兰糖，130克面粉，1餐勺泡打粉，3餐勺核桃碎。”
“嗯！要🟧记得不要烤🗳☈♂过火，布朗尼内部应该是湿润的🈘⚍🐋。”
“打法，鸡蛋、糖和香子兰糖至🙃🇬🛨混合，搅拌着加入巧克力🖚、面粉、泡打粉和核桃碎。”
这些都是她临时问的许沁柠家的西点师，然后背☻🄥下来的。
苏虞兮一边自言自语一边手拿搅拌机，碗里是满满的咖🐉啡色粘稠体，将面糊倒入抹过黄油的烤盘中烘焙，仿佛在完成一个艺术品那样虔诚。
二十分钟的等待时间，一🜐🁐🄿声清脆🙃🇬🛨铃响，她带上手套伸从🐉烤箱里拿出成品，娴熟地脱模切割摆盘，色泽深棕，软硬适度，香气四溢，虽然是第一次制作，但看上去她却轻车熟路。
而且这块🟧巧克力布朗尼被她考的很漂亮，苏虞兮将烤盘放在架子上，等稍稍冷却后，切成方形。
对于🛠这种西点，需要准确计量而不太需要经验和品尝的食物，苏虞兮做的还是像模像样的。但是华夏菜，她就完全抓瞎了，也曾做过，但怎么努力都弄不好🛶。
但是这块布朗尼，苏虞兮没🚤🕘有⚔👃🆌放糖，不是忘记了，就是没有🏫🝅🈬放。
布朗尼是bronie的音译，意为核桃巧克力蛋糕，按道理来说布朗尼是一种界于曲奇和蛋糕之间的最具有代表性的巧克力甜点，它的口感应该是湿润绵密的香甜，并具有醇香浓郁的巧克力味儿，最精妙的地方在于香浓后的一丝可可的苦，这种苦配上核桃仁儿的香脆，而核桃的一丝👱微微的苦涩又融于蛋糕体的甜，简直就是绝配！
有人说过，布朗尼的味道🜐🁐🄿很有哲理，的确甜苦交融的味道用来形容人生的经历恰到好处。
可是没有放糖的巧克力布朗尼
当苏虞兮将自🕎🈝⚽己亲手做的布朗尼端给程晓羽⛬🝣的时候，程晓羽的心情是很美丽的。托尔斯泰说：“忧来无方，窗外下雨，坐沙发，吃巧克力，读狄更斯，心情又会好起来，和世界妥协🙂。”
虽然他不知道🕎🈝⚽为什么苏虞兮突然会做东西给他吃，但这也是他第一次享受到苏虞兮亲🐉♬自动手的待遇，心里的感动自然可想而知。