“是是！”贵🆐人🄑☡身边的管事不耐烦，吓得中年男👰🌠连忙小心翼翼的回话，“回苏小娘子，有小麦、红豆、绿豆等。”
苏若锦点点头，没办法，这个时候还没土豆、🝲🏇😀红署、玉米，只能先用这些了🛏。
苏若🎳锦从切肉、拌料到把这些放到🃁🔳🄨绞肉机绞成细肉泥一直到煮出后再放到封闭😖🁗🅼的高温蒸抽里杀菌，放在晾架上晾凉，最后放置到冰窖里储存。
在这个环节中，不管高温蒸抽如何高温，跟后世的高温箱🚭杀菌🃮是不能⛝🛔🜂比的，所以她把保质期缩短，“夏天从冰窖里拿出来不要超过十日，冬天不要超过一个月。”
不管苏若锦说什么，管事只管点头。
也只🎳有小郡王这样的人才能弄到类似于冷库的冰窖，这也是苏若锦为何没把小小的火腿肠想简单的原因，腊肠比火腿肠少了煮与杀菌的流程，只需要灌好后放在架🝥🍑子上风干即可，风干的食材可以储存很久。
一🅱整个下午，赵澜都陪在苏若锦身边，默默的看她指导仆工，讲解各处要注意的细节。
苏若锦赶过他，可人家就要站在边上，好像不站在边上监工她就不用心似的，行吧，这是你的地盘，你想干嘛就干嘛，🎰她该干嘛干🏶嘛。
等从作坊出来时，天已黑了。
双🅱瑞让人把下午做出的一批火腿🜍🀸🁦肠都给了🖐苏若锦。
苏若锦：……好像有小几千根吧。
“免费？”
小娘子两眼发光一⚘副财迷的样子，赵澜压下微抿的嘴角，“嗯！”
“哇！”苏若锦高兴的就差跳起来，“多谢小郡王，我现在就要回苏⛝🛔🜂记铺子，马上上新。”她真🅌🅈🄤是迫不急待了。
双🅱瑞刚想说晚饭安排好了，主人一个眼色，立即让三泰备车。