随着时🖔间的推移，比赛也逐渐进入了后半🃉🖀🏠段。
酸豆磨成粉末完成……
酸菜黄瓜切成碎末……
洋葱切成碎末……
一种种食材，在切成碎屑后，睿山🍌🆫💟枝津也🃉🖀🏠将它们放到锅中，在倒入蛋黄美奈滋，然后不👶停搅拌。
十杰……我一定要成为十杰……
睿山枝津也紧咬🄗♐牙齿，强忍着心📷中的激动，以极为均匀的速度，搅拌着酱😉⛊汁，渐渐地，酱汁变得浓稠起来。
将调配好的酱汁放到一侧，睿山枝津也开始折叠餐巾纸。叠了两层之后，摆在餐盘里，将炸好的鱼柳切成2cm左右，放在叠好的餐巾纸上，撒上一些欧芹和柠檬片，作为装饰。最后，将酱汁倒🍃入小碗中。
一切准备好之后，睿山枝津也深吸一口气，将鱼柳和酱汁🍲🌂放上托盘，端着料理，走到了评委席。
三🙼🏭名评委立刻坐直身体，看着睿山枝津也走了过来。
“学长，学姐🗗🛰，这是我的🛧🞴😓料理，鞑.靼🌑（da）汁鱼柳，请品尝。”睿山枝津也推了推中框的眼镜，自信满满地说道。
“鞑.靼汁鱼柳？”
“是那种传统西方酱汁？”
“没想到睿山枝津也🗱竟然想🕬🌱到了📷这道料理！”
堂岛🄄银三人先是一愣，睿山枝津也竟然在最关键的十🕳杰赛，端出了一道油炸料理。