如澜🚇👑又挖了一碗出来给学徒们每人🍑都尝一下。
乖乖！俺老乔做🟙🝦了一辈子的饭，还是第一次吃过这么香的饭！
王☶管事进来送单子刚好赶上听见这话，什么饭？
王管事你来了正好，快尝👍🚔尝，米饭学徒赶忙把🁘🆈饭递上去。
这是我们平常做饭用的米？王管事尝了一口简🁘🆈直不敢相信。
东家，王管🆟🐲事已经送单子去厨房了，门口传来🁘🆈小二的声音。
吴清蘅今天要应酬平时世👍🚔交🈪🁇，忙里偷闲来📂后厨看一下。
少爷，菜马上就能上，王管事迎头🍑出来解释。
吴清蘅顿住脚步点点头，原路返了回去。
鱼头连着刺熬了汤盛出来，用刀把鱼头切下来开始过火炸，🖛多出来的鱼刺熬过汤就不要了。
炕炸过的鱼头烩着汤，如澜看单子要求清淡浓郁，转头对着蒸岗喊道，送一份小碟肉放大师傅鱼头汤里煮。瓦炉子放旺碳送出💴🖇去，提醒顾客小心炉耳朵烫伤。随着喊声炉子出，小碟进锅，大锅里咕嘟咕嘟的冒着香气。
切熟食岗早就按照吩咐切了一根🗚🜏🁊卷肠和腊货拼盘，如澜亲自教他切了水晶肉。几个大师傅一人一🙙📹个拿手菜全做成清口重口的热锅子。
学徒们个个忙的满头大汗。
如澜姑娘这个鱼片👱🌨的问题来了，王🍑管事红着脸额头上也是潮潮的。
怎么了？