菜方子这东西,对📚🝂于暖宝来说根本🏝就不是什么难事儿。
尤其🟑🜘是这个世界里,大家伙儿吃的东西都比较清淡,几乎看不到什么重📚口味的佳肴。
当然了,清淡不代表简单。
就拿御膳房做的佛跳墙来说吧。
口味够清淡吧?可人家耗时耗力还耗钱呢。
这个世界的人饮食清淡,不代表他们接受不了重口🛁🙘味🗾。🏿☑⚘
至少到目📷前为止,百宝居卖的螺蛳粉和火锅底料还挺受欢迎的。
特别是火锅底料。
据说,醉仙楼那边每个月都要在百宝居🜒🁣拿上千份的火🗾锅底料。
有了火锅底料后,📚🝂他们家的古董羹都好卖了不少。
(古董羹是古代火锅的叫法,因为煮东西时会发出🛁🙘咕咚的声音而得名。📚)
所以啊,大家伙儿饮食清淡,根本原因就是缺少调味料和香料⚃🎮🔠。
没有🟑🜘调味料跟香料,自然就没有创造重口味菜肴的条件。
后来虽说百宝居有这些东西出售🝫,可大家伙儿都没接触过啊,自然不知道它的🌚⛕妙处。
光凭着百宝居的伙计大致口述一下🏝用🁔🅢法,那也不顶事儿。