杰弗里不管爱找茬的同事,下车后,他主动向前来接待⚁的嘉谷农牧的负🜧责人李东亮了解养殖场情况。
“……有20余栋大型养牛舍,除此以外,🝪🎀消毒间、防疫检验室、青储窑、屠宰场、工人宿舍等基本设施一应俱全……”李东亮看到杰弗里工作态度还不错,也不介意亲自介绍道。
进入散养区,舒缓的古典音乐声环绕,上千🝪🎀头身体有红白花和黄白花牛晒着太阳,悠闲地吃着🉂🄝⚆草。
“我们所养的牛是西门塔尔牛和我国鲁西黄牛的杂交品种,年🁭出🃙😊⛖栏规模一万头……”李东亮🎅🎩📮侃侃而谈。
这是嘉谷农牧在中原肉牛区最大的集“肉牛养殖-牛肉加工-有机肥制造”于一体的现代化肉牛养殖基地;既接近消费市🗎🚞场,又靠近港口,有利于进口牧草运输。
根据《全国肉牛优势区域布局规划(2008-2015年)》,全国规划了中原肉牛区、东北肉牛区、西北肉牛区和西南肉牛区等四个优势区域。其中,鲁省是中原肉牛区的核心之一,目标定位为“京津冀”、“长三角”和“环渤海”经济圈提供优质牛肉。
嘉谷农牧自主培育的“三秦牛”🚶🗴尽管是顶级肉牛,但种群数量还是🆧👹🍵不足;🟐当下,进军牛肉市场还要靠杂交牛来撑场子。
当然,嘉谷体系一贯的骚操作是,就算是🀢⚈大众产💪🔬品,☳🃛😜它也要做到与众不同。
杰弗里认真地听着,“那么,我们的具🞦🖕体工作是……”
李东亮含笑道“我们希望在养殖场内实现自动化管理,那么,就要对肉牛的饲料摄入、营养配比等指标进行详细记录与分析,你们的肉牛养殖经验更丰富,所以🟊🛝🝘希望能为养殖场的肉牛养殖管理体系‘把脉’……”
从肉牛养殖模式来看,美国的肉牛集约化养殖模💪🔬式上更符合中国国情;而杰弗🗸☯里和戴维斯,是美国时常活跃在第一🕏🈬🁞线的专家,绝对是嘉谷取长补短的好帮手。
杰弗里和戴维斯均点点头。
“除此以外,还希望你们能为我们的牛🞦🖕肉分🝪🎀级体系建设提供一些建议……”
很多国家,都有牛肉分级体系,这使得消费者更加清楚的判断牛肉🆧👹🍵的等级,产品实现了优质优价,也使得屠宰加工的行业规范性加强,从生产和消费两方面来更有针对性的进行牛肉的屠宰加工。
但一般来说,这不是应该由国家或者协会来建设的吗?嘉🔙谷一家企业…🜧…🟐