不可否认，乔智低估了麦斯的实力。
无法探知🝽他⛌🙂的🝋🉡深浅，对他的烹饪风格有直观认知。
麦斯擅长烹饪浪漫的菜品，功底扎实，🔶🅋熟知很多比较偏门的菜系，尤其精通美洲片区的美食文化。
美🙿洲很多国家都是移民国，菜系的品类繁多，有多种族、多文明融合的影子，因此兼容并包，很🈛⚦多菜肴有较强的时代印记和创新元素。
乔智觉得华⛌🙂夏美食想要得到国际餐饮的认可，除了提升菜品的档次，还得从菜肴的🅙延伸性和适应🈛⚦性来考虑。
他突然对与⛌🙂麦斯的交手，有了一种强烈的期待感。
之前乔🄭智也研究过很多外国菜系，💄但大部分🙪🍋都是围绕经典的西餐。
麦斯所擅长的却不是传统意🝡义上的西餐，而是根据移民🁕🅥🈦社会大众口味，融合和🞟改良后的西餐。
与麦斯🄭的比赛很快就要到来，留给乔智的时间不多👐🈁🞤，他接下来要对美洲地区的餐饮风格整理研究，🖾😎⛼尤其是对那些美洲小国的餐饮文化进行挖掘。
知己知彼方可百战不殆。
乔智一直是个很谦逊的人，他从没有认为自己的厨艺天下无敌，🎁🎇🎽自己一路走得这么顺利，不过是他比别人略幸运，身怀御厨的传承，对华夏传统美食有过系统的研究，并尝试着融合改良。
乔智必须得承认麦斯的强大。
作🙿为一个长期盘踞虎📅😙榜第🃚😓🀿一的顶级厨师，没有足够的实力是不可能的。
不🙿过，乔智也不会因此而感到气馁，反而引起了强烈的求胜💁。
说得略装逼一点，以前故意🝡苟一点，那是因为觉得对方的实力在自己的评估范围内，动用手段、保留底牌也未尝不可。