只是他的力气把握得不到位,每次不是力气大了,将软鱼挤压碎了,或者🂊🍂力气不到位,🇬内脏只挤压出来一部分。
岑如良看得直摇头。
他指点道,“小戴,软鱼的肉质很细嫩,骨刺也比较少,要是力气太大的话,鱼肉很容易就挤压烂了,所以你挤压的时候,力气要把握好,不能太大,也不要太小,你看看我是怎么做得!”
说着,他做了一遍示范。
戴红旗若有所思的点点头,再次做得时候,果🗯🟉然就做得很好了。
两人🐸🄫一起动手,🍠🈘二百多条软鱼很快就清洗📅😟🂩完成了。
岑如良便开始拿着山螃蟹在溪水当中清洗起来。
清洗🐸🄫过后,他快速的将山螃🞪蟹给破开,将蟹腹部中的草牙子给除掉,紧接着又将山螃蟹的外壳与硬🐨化部分给除掉,只留下了白蟹身体当中那最为鲜嫩的部分,白晃晃的看起来霎是养眼。
戴红旗也想帮忙,岑如良却不让他动手了,让他去将一截楠竹破开,削一些竹签。
岑如良☊♓🇿清洗完山螃蟹,又开始清洗那些蘑菇!
这时候,戴红旗也削好了竹签。
他擦拭了🌔⚛一下脸上的汗水,心道,“哎,在山里搞野炊也不容易呀⚃!”
岑如良这时候戴红旗将鱼,山螃蟹和蘑🗢🝖菇都拿到灶台边。🇸🝕
他自己拿起了柴刀,将山鸡开肠破♚肚,内脏清一色的丢在草丛中。
接着又开始用手在整个山鸡身上用♚拍打起来。